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经典回归|2018年份西施佳雅正式发售

发布日期:2021-09-03 浏览次数:91

50年前,Sassicaia的第一个年份由于颠覆传统的采用国际葡萄品种而未受到欢迎。


50年后的今天,这款Bolgheri的超级托斯卡纳缔造者已然成为葡萄酒爱好者心中的优雅传奇。


Happy Birthday Sassicaia!


50th Anniversary Vintage!


“先人一步”精彩活动回顾


在西施佳雅2018尚未正式进入中国市场前,弦祺酒业已成功展开了世界首场西施佳雅2018公开品鉴活动,即先后在成都春糖,上海奥迪发布晚宴圆满落地,成果非同凡响。如今,西施佳雅2018,小教堂2019,赛马2019均已到港,正式发售!



Sassicaia 2018

经典的回归 优雅气质的典范



品种:85%赤霞珠,15%品丽珠

酒精度:13.5%vol

评分:WE98,WA97+,JS97,Vinous97,Decanter97


任何具有里程碑式的生日都值得庆祝,更何况2018年这样出色且经典的年份!


“Sassicaia 西施佳雅2018年份新鲜又凉爽,但并不轻松……可这正是我们喜欢的那种年份 ,代表了经典的西施佳雅风格不追求于浓郁度、糖或酒精度,而在于精致,优雅。我们用这款酒来庆祝上市50周年,而‘8’意味着幸运的年份,因此我们感到非常满意。”


——Priscilla Incisa Della Rocchetta(圣圭托酒庄少庄主)



2018年份报告

轻盈优雅,恰好强调了西施佳雅清新的一面


2018年是一个具有挑战的年份,开篇的春季和夏季之间降雨量偏多。为此,潮湿、雨水,阳光的交替为葡萄真菌病害侵袭创造了条件,这使博格利产区的酒庄不得不花额外的精力管理葡萄园。但在采收前,迎来了明显的温暖与干燥天气的变化,促进了葡萄生长。


8月,博格利产区有很多天的温度低于平均水平,果实的悬挂时间比一般多了7-10天。因此,酚类物质得以缓慢成熟,为葡萄酒带来了更加明亮的酸度、复杂度和深层次的风味



圣圭托酒庄经理Carlo Paoli说,“酿造西施佳雅的赤霞珠葡萄,尤其是来自Castiglioncello di Bolgheri最高山坡上的老藤赤霞珠,在成熟度方面达到了令人赞叹的平衡。”


总而言之,2018年以凉爽开始,以温暖结束,是西施佳雅又一个经典而伟大的年份,正值发布50周年纪念


第一批评分亮相

成绩亮眼 后期潜力更强


“8”一直是西施佳雅幸运数字,2018再次证明了这一点。

Wine Enthusiast 98/100:是一款JI具有代表性的超托


散发出迷人的雪松、野生红色浆果、薄荷醇、烟草的香气,与蓝色花朵的芬芳交织着一起,格外细腻出彩。酒体集中,结构优雅,口感活泼,风味可口,伴有黑醋栗、橙皮、甘草和一丝咖啡的味道,并与紧致细腻的单宁交相呼应。同时,明亮的酸度赋予它出色的活力和平衡度



Wine Advocate 97+:WA官网继传奇的1985,2016年份之后的第三高分!


WA酒评家Monica Larner说:2018年的西施佳雅十分纯净清澈,如果你了解它,那么除了西施佳雅,你不会把它当做任何其它酒款......在许多方面,2018年份代表了前两个年份的交叉或者融合,具有2016年(100分),2017年(94分)的细致和优雅感


“西施佳雅2018这种精致的平衡感来自灵巧的果香恰到好处的酸度细密的结构和所含酒精度的和谐。口感明亮,余味优雅悠长,酒体在味蕾中段略显厚重,伴有浓郁的李子、巧克力、胡椒香料、铁矿石、焦糖和馅饼皮的风味。同时,茴香、茶叶、大豆,薄荷和黑橄榄的香气带来了丰富的植物气息


葡萄果实成熟的恰到好处,没有过熟和欠熟的不足。总的来说,2018年的西施佳雅拥有精细的框架和长的持久度,更以过去经典年份的典型优雅和纯正而著称(Moreover, it is distinguished by the archetypal elegance and pedigree of the classic vintages of the past),这个年份的发布将带给你很大的乐趣等待。”


关于给出的“+”的评分,Monica Larner解释道,“+”是强调这款酒未来的陈酿潜力,正如Drink Date窗口所示的2024 - 2045。


Vinous 97/100:2018年的西施佳雅太棒了!


“2018年的西施佳雅太棒了!明亮,漂亮,以灿烂的芳香开始,给人留下深刻的第一印象。风格细腻轻盈,需要几年时间的发展后更加独具一格。西施佳雅是博格利产区醉精细的鼎级葡萄酒,2018年亦是如此,我太爱它了。”


James Suckling 97/100:真正的芳香、紧致,优雅!


与2017和2016年份的力量感相比,2018年反而多了一层更为精细、灵巧的个性。(“The 2017 and 2016 were about power, but the 2018 is about finesse and subtlety.”)


Guidalberto 2019

活力平衡 脱颖而出



葡萄品种:60%赤霞珠,40%梅洛

酒精度:14%vol

国际评分:WE 95(Editors' Choice),Luca Gardini 95


2019年是小教堂的第20个上市年份,也是又一个明星年份,一定程度上暗示了西施佳雅2019年的某些特征。与2018年份相比,小教堂2019以其精彩的复杂性、芳香成分、成熟的单宁和酸度脱颖而出,并且拥有出众的陈年潜力。散发着纯净成熟的深色浆果,花香和矿物质气息,口感醇厚、平衡,充满活力。


Le Difese 2019

轻盈愉悦 平易近人



葡萄品种:55%赤霞珠,45%桑娇维塞

酒精度:14%vol

国际评分:WE 92


赛马2019在品种配比上,将桑娇维塞从30%提高到45%,代表了愉悦和平易近人的个性。散发着成熟的覆盆子和蔓越莓的果香,以及紫罗兰、黑橄榄、牛至和龙蒿草的风味。口感紧致清新,酸度适中,风格轻盈而轻松


凡是从弦祺酒业的授权经销商处购买的圣圭托酒庄产品,都可以在瓶颈上看到特制的防伪码,并且可以通过扫码来溯源查验真伪


弦祺酒业还将投入更多精力到市场管控和经销商管理,营造一个良好稳健的品牌发展环境。



整整50周年,西施佳雅延续了半个世纪的辉煌,在风土和匠心的呵护下,也必将一如既往地延续下去。


伴随着西施佳雅半世芳华的荣光,弦祺酒业与西施佳雅更精彩的篇章也将开启。


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资料参考:

http://www.the-buyer.net/tasting/wine/sassicaia-2018-50th-year/

https://www.robertparker.com/https://www.jamessuckling.com/tasting-notes/146535/tenuta-san-guido-bolgheri-sassicaia-sassicaia-2018/

https://www.italianwinemerchants.com/February-12-2021-s/2621.htm