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普尼卡酒庄巡回晚宴圆满结束!

发布日期:2019-12-02 浏览次数:500


11月16日、17日和19日,弦祺酒业分别在江阴、上海和广州三地成功举办了“普尼卡酒庄品鉴晚宴”。


此次晚宴以普尼卡酒庄为主题,品鉴酒款包括酒庄旗下的三款酒:Barrua如雅干红,Montessu梦特酥干红和Samas萨马斯干白,为了让大家更好的体验酒款特征,我们还准备了12-15垂直年份的如雅。


上海弦祺酒业品牌经理沈先生和普尼卡酒庄总经理Massimo Podda先生全程出席活动,为到场嘉宾详细讲解了普尼卡酒庄的品牌故事,带领大家领略到了撒丁岛的风土魅力。


(左:Podda先生 右:沈经理)


 

 



品鉴酒单


Barrua 2012-2015 如雅干红

(品种:85%佳丽酿,10%赤霞珠,5%梅洛)


Montessu 2016 梦特酥干红

(品种:60%佳丽酿,10%西拉,10%赤霞珠,10%梅洛,10%品丽珠)


Samas 2017 萨马斯干白

(品种:80%维蒙蒂诺,20%霞多丽)




酒庄故事


Punica普尼卡酒庄位于意大利撒丁岛西南部的Sulcis产区,由西施佳雅创始酿酒师Giacomo Tachis,圣圭托酒庄庄主Marchese Nicolo,西施佳雅现任酿酒师Dottore Sebastiano Rosa,以及撒丁岛当地的著名酒庄Cantina di Santadi共同投资创立。


普尼卡酒庄拥有两座葡萄园:Barrua(30公顷)和Narcao(100公顷),都位于Carignano del Sulcis DOC产区,但为了更好地表现酒款魅力,普尼卡酒庄并未拘泥于法定等级——普尼卡的酒都以Isola dei Nuraghi IGT的等级出售。


Sulcis的气候对佳丽酿而言可谓得天独厚,这里冬天气候温和,夏季炎热干燥,日均7小时的光照赋予了葡萄绝佳的成熟度。这里的土壤是含有黏土和石灰石的棕色沙土,和Sassicaia的葡萄园非常相似。



更难得的是,普尼卡的三款酒都由Giacomo Tachis亲手创造。而在普尼卡之前,由他亲自酿造的意大利酒有:西施佳雅,天娜,索拉雅,Terre Brune,古道探索,Turriga,Pelago……因此,我们相信如雅完全拥有媲美这些酒款的实力!